番茄豆腐打拋豬

幸福人妻的料理日記
17 食譜 39 粉絲
109 說讚 1 一起做

描述

超下飯的一道菜哦

時間

45 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 絞肉先用少許醬油,胡椒粉,香油抓醃10-15分

  • 豆腐切丁,頭,辣椒切末,小番茄切丁

  • 熱油鍋爆香頭,辣椒,之後放入絞肉炒香,加水約半碗後,放入豆腐,小番茄,醬油,魚露,糖,打拋豬肉粉,煮到湯汁微微收乾,起鍋前加少許米酒九層塔即可

小撇步

豆腐切好後可以先泡在鹽水中,煮的時候比較不會碎裂,也容易入味哦

6,167 瀏覽
分享至:
avatar
幸福人妻的料理日記 17 食譜 39 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

南瓜濃湯 健康餐 芋頭西米露 肉粽 粉粿 素食 毛豆 蜂蜜蛋糕 剝皮辣椒雞湯 歐姆蛋 壽喜燒 仙草凍 南部粽 甜不辣 蘋果派 甜點 泡芙 洋蔥炒牛肉 稀飯 布朗尼 地瓜球 低卡便當 番茄蛋花湯 餅乾 白糖粿 鹼粽 明太子義大利麵 涼拌木耳 生吐司 龍鬚菜 奶昔 法國麵包 醃小黃瓜 杏仁瓦片 菠蘿麵包 蛋花湯 雞胸肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 滷牛腱 鯛魚片 鳳梨苦瓜雞 燒餅 涼麵 鳳梨蝦球 可頌 酸菜魚 醃梅子 櫛瓜 冰淇淋