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Serena的美味廚房
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番茄鮮蔬炒雞胸肉

番茄鮮蔬炒雞胸肉

描述

這道菜簡單易做, 又符合低脂高蛋白的飲食守則。我一樣拍了影片, 希望大家看了影片之後更能了解這道菜的做法。

更多美食跟生活記事在:
https://www.instagram.com/serenadiary/

更多食譜在:
http://ladydiary.pixnet.net/blog

影片在這:
https://www.youtube.com/watch?v=k77KJ94HQmA

525 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先, 先把你家的雞胸肉灑鹽跟胡椒, 靜置1~2小時。 放到電鍋裡煮, 外鍋放150ml 的水...(這樣大約是一杯水?) 電鍋跳起來之後, 再放在裡面悶7~8分鐘。

  • 番茄洋蔥切小塊, 蘆筍切段, 秀珍菇去根後切半備用。

  • 在平底鍋裡起油鍋, 鍋熱後把洋蔥番茄放入拌炒, 依序放入蘆筍, 秀珍菇, 跟雞胸肉塊拌炒。

  • 最後放入鮪魚罐頭, 用鹽或其他你喜歡的調味料調味一下後就可以上桌了。

小撇步

*蘆筍可以用甜椒或是其他你喜歡的蔬菜作替代。
*如果你喜歡其他乾燥香料(像是乾燥巴西利之類)也可以一併加入唷。

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,077 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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