日式五目炊飯(素)

描述
五目炊飯一樣是日本很常見的家庭料理。
五目,顧名思義就是在飯裡添加五種料。
牛蒡、蒟蒻、菇類是最基本,通常還會加豆皮與雞肉。
材料與日式雜煮幾乎一樣。
因為還有準備其他的配菜,所以這次的五目炊飯的材料我只使用蔬菜,沒有添加任何肉類。
用蔬菜本身的味道豐富米飯的味道,卻又不搶掉其他配菜的滋味。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
五目炊飯一樣是日本很常見的家庭料理。
五目,顧名思義就是在飯裡添加五種料。
牛蒡、蒟蒻、菇類是最基本,通常還會加豆皮與雞肉。
材料與日式雜煮幾乎一樣。
因為還有準備其他的配菜,所以這次的五目炊飯的材料我只使用蔬菜,沒有添加任何肉類。
用蔬菜本身的味道豐富米飯的味道,卻又不搶掉其他配菜的滋味。
茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 杏鮑菇 粽子 涼拌小黃瓜 菠菜 炒飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 四季豆 娃娃菜 湯麵 排骨 馬鈴薯燉肉 炒麵 打拋豬 地瓜 酸辣湯 豆腐 三杯雞 金針菇 南瓜 糖葫蘆 番茄 櫛瓜 白菜滷 雞肉 滷肉 瓜仔肉 高麗菜飯 香菇雞湯 高麗菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 馬鈴薯 餅乾 湯 蒸蛋 鮭魚 番茄炒蛋 竹筍 義大利麵 雞湯 花椰菜 早餐 小黃瓜 家常菜