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Feng  Lin
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枸杞娃娃菜

枸杞娃娃菜

描述

娃娃菜清炒,加點枸杞,簡單清爽又美味,5分鐘即可上菜。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

413 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材。娃娃菜去除表皮粗纖維,老薑去皮(也可不去皮),清洗乾淨。

    1.準備食材。娃娃菜去除表皮粗纖維,老去皮(也可不去皮),清洗乾淨。

  • 2.娃娃菜切約0.3-0.4cm厚之片狀,老薑切絲。

    2.娃娃菜切約0.3-0.4cm厚之片狀,老切絲。

  • 3.起鍋,放入適量的油,放入薑絲先炒香。

    3.起鍋,放入適量的油,放入絲先炒香。

  • 4.加入娃娃菜拌炒幾下,加少許熱水,再拌炒至轉透色。

    4.加入娃娃菜拌炒幾下,加少許熱水,再拌炒至轉透色。

  • 5.加入枸杞與鹽,再拌炒幾下,即可關火。

    5.加入枸杞與鹽,再拌炒幾下,即可關火。

  • 6.起鍋盛盤。

    6.起鍋盛盤。

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