枸杞娃娃菜
食材
枸杞
1大匙
娃娃菜
0.5顆
老薑
5片
鹽
適量
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11.準備食材。娃娃菜去除表皮粗纖維，老薑去皮（也可不去皮），清洗乾淨。 -
22.娃娃菜切約0.3-0.4cm厚之片狀，老薑切絲。
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33.起鍋，放入適量的油，放入薑絲先炒香。
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44.加入娃娃菜拌炒幾下，加少許熱水，再拌炒至轉透色。
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55.加入枸杞與鹽，再拌炒幾下，即可關火。
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66.起鍋盛盤。
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