簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 煙燻豆皮捲~全素 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #豆製品 #豆皮 319 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 榨菜 適量 木耳絲 適量 辣椒(可不放) 1條 金針菇 1/3包 黑胡椒粉 適量 油 1大匙 煙燻豆皮 6片 步驟 熱鍋-油-木耳絲-炸菜-辣椒先拌炒香-金針菇炒熟起鍋放涼 放涼在包入煙燻豆皮裡捲起來(要捲緊一點)切小塊即可享用😋 捲好的樣子 小撇步 *榨菜盡量泡到沒有鹹,因為煙燻豆皮已經有鹹 *沒有煙燻豆皮就用普通的豆皮即可、只是包好要再煎過(炒榨菜要記得調味) *現成的煙燻豆皮是在傳統市場賣豆腐都可以買得到 *台灣賣素食料理煙燻豆皮捲裡面都會放香菜,或者是素火腿不然大豆蛋白之類的 2.9 萬 瀏覽 2018/03/19 發表