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喜歡喝熱湯的我及家人,不管天冷或熱天,總喜歡來鍋熱呼呼的鍋物,加入冰箱現成的肉品及喜愛的蔬菜,一鍋依菜類熟成順序加入烹煮,輕輕鬆鬆就可上桌囉!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

時間
20 分鐘
食材
羊肉爐(調理包)
1包
白蘿蔔
1/2條
紅蘿蔔
1/2條
玉米筍
8穗
青花椰菜
1/2顆
高麗菜
1/3顆
金針菇
1包
青蔥
2根
香菜
1根
豆腐
1塊
適量
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.紅蘿蔔與白蘿蔔切滾刀塊,高麗菜切大塊或撥葉,綠花椰菜切小朵,青蔥切段,香菜切末,豆腐切塊。
  • 3
    3.取羊肉調理包,加入適量的水。
  • 4
    4.先放入紅蘿蔔與白蘿蔔,以中小火煮至8分熟。
  • 5
    5.再加入玉米筍與高麗菜,翻拌一下。
  • 6
    6.續加入綠花椰菜、金針菇、豆腐,煮熟。
  • 7
    7.最後加入青蔥與香菜,轉綠即可關火。
  • 8
    8.起鍋上桌。
小撇步

1.羊肉爐調理包可選擇自己喜愛的品牌或口味。
2.蔬菜類也可依自己喜愛變化添加烹煮,或備好食材,邊吃邊煮。

2018/03/16 發表 1.1 萬 瀏覽
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