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高蛋白「蛋炒雞胸菜糙米飯」470卡

高蛋白「蛋炒雞胸菜糙米飯」470卡

描述

誰說減脂期不能炒飯的
我指的是不能吃炒飯啦🤭

矮油~鼻要誤會
這款雞胸糙米炒飯
是愛炒飯的健人最好的選擇☺️

此食譜熱量約470卡
蛋白質50克
碳水32克
脂肪15克

591 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將雞胸肉切塊撒些許鹽巴,抹勻。

    將雞胸肉切塊撒些許鹽巴,抹勻。

  • 灑上黑胡椒粉。
放置冰箱醃製15分以上。

    灑上黑胡椒粉。 放置冰箱醃製15分以上。

  • 球芽甘藍洗淨,一塊大卸成八塊。

    球芽甘藍洗淨,一塊大卸成八塊。

  • 鍋內加少許油,炒顆蛋。
蛋熟後起鍋備用。

    鍋內加少許油,炒顆蛋。 蛋熟後起鍋備用。

  • 鍋內加少許油,把雞胸肉一個個放好。

    鍋內加少許油,把雞胸肉一個個放好。

  • 當一邊肉白色快接近厚度一半時,翻面。
並在周圍灑上球芽甘藍,蓋鍋蓋讓菜葉與肉燜熟。

    當一邊肉白色快接近厚度一半時,翻面。 並在周圍灑上球芽甘藍,蓋鍋蓋讓菜葉與肉燜熟。

  • 加入蔥花、糙米藜麥飯、還有雞蛋。
拌勻後在放入沙茶醬(沙茶8克+醬油3克),
再把醬料沾滿整個食材上

    加入花、糙米藜麥飯、還有雞蛋。 拌勻後在放入沙茶醬(沙茶8克+醬油3克), 再把醬料沾滿整個食材上

  • 香噴噴的沙茶炒飯完成😘

    香噴噴的沙茶炒飯完成😘

小撇步

選用市場的溫體雞肉,煎起來比較不柴。
肉質也比冷凍雞肉來的好吃許多喔!

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,511 粉絲

一個手腳不協調的女人,進化的過程。 每一天,遇見更好的自己! 歡迎加入IG,即時看到最新動態分享

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