栗子藜麥飯 肯尚生活誌 94 食譜 69 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紅藜麥 8公克 去殼栗子 30公克 壽司米 70公克 調味料 水 150公克 橄欖油 6公克 紅藜麥、去殼栗子、壽司米洗淨備用。 將紅藜麥、壽司米拌勻後鋪上栗子,放入電鍋內鍋中,加水浸泡約1小時,再按下煮飯。 待電鍋跳起,悶15至20分鐘再打開電鍋。 先將栗子取出,加入橄欖油。 將橄欖油和飯拌勻即可盛盤,在放上栗子。 小撇步 煮完飯一定要悶15至20分鐘再打開翻拌,使米飯口感更佳。 2020/11/16 發表 656 瀏覽