小韭菜盒~詹姆士料理 一直想試試詹姆士做的簡易韭菜盒, 今天終於趁著颱風天休假來做做看! 其實做好後直接就可配飯吃,好下飯呢~^^ (煮的時候以為韭菜放很多,沒想到包到餃子皮裡...

小韭菜盒~詹姆士料理


★可樂將の小廚房★
16 食譜 52 粉絲
收藏 471 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Thumb fd8d42467e04e852

一直想試試詹姆士做的簡易韭菜盒,
今天終於趁著颱風天休假來做做看!

其實做好後直接就可配飯吃,好下飯呢~^^

(煮的時候以為韭菜放很多,沒想到包到餃子皮裡,切開後竟然看不太到韭菜,反而都是豆干,應該更名叫"豆乾盒子",
哈哈哈~好搞笑喔!!!)

食材
30g
3片
半把
2顆
2個
2碗
1包
醬料
適量
適量
  • 1
    先備料:韭菜、豆乾切丁, 冬粉泡水後切小段, 將蛋打散煎成蛋皮後,切碎狀或小丁狀皆可
  • 2
    直接將絞肉放入鍋中乾煎(勿再加油),五花會煎至出油,要煎至全熟
  • 3
    加入蝦皮炒出香氣,加入豆乾丁,倒入2碗水,放入冬粉炒均勻
  • 4
    再加入適量醬油、白胡椒粉、韭菜、蛋皮拌炒均勻備用
  • 5
    水餃皮灑些麵粉,用酒瓶桿大,再將炒好的內餡包入
  • 6
    起油鍋(適量油),放入韭菜盒煎至兩面金黃即可。
小撇步

備料動作完成後,炒內餡就很快了!
所有的食材可依自己喜歡吃什麼來增減嘍~

2012/08/02 發表 1.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
★可樂將の小廚房★
16 食譜 52 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐披薩獅王洗碗精芭樂牛肉麵秋葵史雲生雞湯鮑魚微波爐燒肉芒果土豆芋頭蜂蜜飛利浦IH電子鍋蛋捲奇亞籽素食拉麵鳳梨酥檸檬棉花糖紅豆普格義大利麵醬奇異果涼拌小黃瓜鳳梨百香果南瓜濃湯洛神花水果水波爐泡麵迷迭香滷味WMF快力鍋枸杞馬卡龍Bosch廚師機便當舒肥機鑄鐵鍋3M真空保鮮盒減肥餐壽司壽喜燒冰淇淋早午餐火龍果虎牌電子鍋