南瓜蔬菜餅 保留蔬菜的鮮甜味,讓不愛吃蔬菜的孩子,都愛吃的蔬菜餅

南瓜蔬菜餅


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保留蔬菜的鮮甜味,讓不愛吃蔬菜的孩子,都愛吃的蔬菜餅

熱量
食材
1/2顆
1/2根
1/2顆
1/2根
麵糊
6大匙
1顆
1匙
適量
  • 1
    南瓜、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥切1公分寬大小備用 (洋蔥可泡水去除辛辣味)
  • 2
    調好的麵糊(低筋麵粉+雞蛋+水+鹽)再將材料1.倒入均勻拌好,麵糊不可太稀
  • 3
    在平底鍋倒油,取適量的蔬菜置於鍋鏟上,再放入鍋中油炸(使用中火油炸)
  • 4
    兩面炸至表面金黃即可
2012/08/01 發表 4.1 萬 瀏覽
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討論共 16 則

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如果沒有牛蒡可以用什麼代替呢??

7 years ago
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南瓜蔬菜餅看起來不錯,我想試試看囉

7 years ago
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好吃

7 years ago
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自從到上海後,就喜歡上做料理這件事,也很愛看食譜這個看起來蠻好做的,大家可以試試看'

7 years ago
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可以試試看,南瓜正是產期。

7 years ago

大家都在查

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