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KINGBALL
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南瓜蔬菜餅

南瓜蔬菜餅

描述

保留蔬菜的鮮甜味,讓不愛吃蔬菜的孩子,都愛吃的蔬菜餅

食材

麵糊

步驟

  • 南瓜、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥切1公分寬大小備用
  (洋蔥可泡水去除辛辣味)

    南瓜、胡蘿蔔、牛蒡洋蔥切1公分寬大小備用 (洋蔥可泡水去除辛辣味)

  • 調好的麵糊(低筋麵粉+雞蛋+水+鹽)再將材料1.倒入均勻拌好,麵糊不可太稀

    調好的麵糊(低筋麵粉+雞蛋+水+鹽)再將材料1.倒入均勻拌好,麵糊不可太稀

  • 在平底鍋倒油,取適量的蔬菜置於鍋鏟上,再放入鍋中油炸(使用中火油炸)

    在平底鍋倒油,取適量的蔬菜置於鍋鏟上,再放入鍋中油炸(使用中火油炸)

  • 兩面炸至表面金黃即可

    兩面炸至表面金黃即可

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留言

共 16 則
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  • 曹清助
    曹清助

    謝謝你沒把我們忘記 還給五個千萬

  • 明惠 郭
    明惠 郭

    感覺不錯..下次來做看看

  • Sweetie Lim
    Sweetie Lim

    看是很好吃又不难做,我也想试做看!

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