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保留蔬菜的鮮甜味,讓不愛吃蔬菜的孩子,都愛吃的蔬菜餅

熱量
食材
南瓜
1/2顆
胡蘿蔔
1/2根
洋蔥
1/2顆
牛蒡
1/2根
麵糊
低筋麵粉
6大匙
雞蛋
1顆
1匙
適量
  • 1
    南瓜、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥切1公分寬大小備用 (洋蔥可泡水去除辛辣味)
  • 2
    調好的麵糊(低筋麵粉+雞蛋+水+鹽)再將材料1.倒入均勻拌好,麵糊不可太稀
  • 3
    在平底鍋倒油,取適量的蔬菜置於鍋鏟上,再放入鍋中油炸(使用中火油炸)
  • 4
    兩面炸至表面金黃即可
2012/08/01 發表 4.1 萬 瀏覽
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討論共 16 則

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謝謝你沒把我們忘記 還給五個千萬

5 years ago
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感覺不錯..下次來做看看

6 years ago
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看是很好吃又不难做,我也想试做看!

6 years ago
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看是很好吃又不难做,我也想试做看!

6 years ago
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南瓜蔬菜餅看起來很不錯吃.我要嘗試做看看!

6 years ago
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南瓜蔬菜餅看起來很不錯吃.我要嘗試做看看!

6 years ago
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如果沒有牛蒡可以用什麼代替呢??

6 years ago
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如果沒有牛蒡可以用什麼代替呢??

6 years ago
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南瓜蔬菜餅看起來不錯,我想試試看囉

6 years ago
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南瓜蔬菜餅看起來不錯,我想試試看囉

6 years ago