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可以不要洗鍋子嗎
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焗烤雙薯沙拉

焗烤雙薯沙拉

描述

馬鈴薯泥和地瓜泥混合,不僅味道香濃,口感也是一級棒!

309 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

食材1
調味料

步驟

  • 馬鈴薯洗淨切片、地瓜切塊,泡鹽水防氧化。
洋蔥切絲,用易拉轉拉成末。

    馬鈴薯洗淨切片、地瓜切塊,泡鹽水防氧化。 洋蔥切絲,用易拉轉拉成末。

  • [食材1]切丁,放入滾水鍋中燙熟。

    食材1切丁,放入滾水鍋中燙熟。

  • 將馬鈴薯、地瓜放入電鍋蒸熟後搗成泥。

    馬鈴薯地瓜放入電鍋蒸熟後搗成泥。

  • [食材1]濾乾,於薯泥內拌入[食材1]與[調味料]。

    食材1濾乾,於薯泥內拌入食材1調味料

  • 加入沙拉醬攪拌均勻,用叉子將薯泥沙拉表面抹平。

    加入沙拉醬攪拌均勻,用叉子將薯泥沙拉表面抹平。

  • 在沙拉表面灑上披薩乳酪絲,入170度烤箱烤15分鐘,完成!

    在沙拉表面灑上披薩乳酪絲,入170度烤箱烤15分鐘,完成!

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