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馬鈴薯泥和地瓜泥混合,不僅味道香濃,口感也是一級棒!

份量
6 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
400克
地瓜
300克
洋蔥
半顆
乳酪絲
適量
沙拉醬
適量
食材1
紅蘿蔔
半條
蘆筍
半把
杏鮑菇
1大朵
調味料
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    馬鈴薯洗淨切片、地瓜切塊,泡鹽水防氧化。 洋蔥切絲,用易拉轉拉成末。
  • 2
    食材1切丁,放入滾水鍋中燙熟。
  • 3
    將馬鈴薯、地瓜放入電鍋蒸熟後搗成泥。
  • 4
    食材1濾乾,於薯泥內拌入食材1調味料
  • 5
    加入沙拉醬攪拌均勻,用叉子將薯泥沙拉表面抹平。
  • 6
    在沙拉表面灑上披薩乳酪絲,入170度烤箱烤15分鐘,完成!
2018/02/15 發表 8,088 瀏覽
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討論共 1 則

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食材1是什么?

7 months ago
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作者回應

食材1
紅蘿蔔半條
蘆筍半把
杏鮑菇1大朵

7 months ago