Rui-An Yao 21 食譜 16 粉絲 追蹤 馬鈴薯總匯 描述 媽媽總是會開發不同口味的家常菜,就姑且名為「馬鈴薯總匯」吧!鹹香微辣,下飯好吃! #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 杏鮑菇 3朵 鳳梨 1/4個 九層塔 少許 大蒜 2顆 調味料 鹽 1小匙 醬油 1大匙 韓式泡菜醬汁 1大匙 水 半碗 步驟 馬鈴薯、杏鮑菇、鳳梨切0.5公分薄片, 熱油鍋先將馬鈴薯,杏鮑菇二面煎黃,蒜片也加入煎香, 隨後放入鳳梨、泡菜醬汁及鹽、水悶煮,直到馬鈴薯軟化, 起鍋前淋上醬油,加入九層塔即完成。 4,323 瀏覽 2018/01/30 發表