苦瓜鳳梨雞湯~用對方法讓小孩也敢吃苦瓜~
步驟
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將雞腿放入滾水稍微川燙一下,撈起把血水去掉
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將雞腿鋪在鍋底,接著放上切塊苦瓜
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把水倒入鍋中,蓋過食材,接著蓋上鍋蓋悶煮40分鐘~60分鐘,加入些許鹽巴調味即可
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完成,不管冬天還是夏天都非常適合地來上一碗喔~
小撇步
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將雞腿放入滾水稍微川燙一下,撈起把血水去掉
將雞腿鋪在鍋底,接著放上切塊苦瓜
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嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM
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