泰式鳳梨炒飯

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鳳梨擁有天然的酵素,夏天吃相當解渴消暑,搭配泰式酸辣湯塊料理的泰式鳳梨炒飯,相當清爽美味唷!! 非常適合夏季的午餐料理。

食材

調味料
少許
1/4小匙
50cc
  • 將新鮮鳳梨或罐頭鳳梨片切小丁;紅蘿蔔切小丁;青蔥切蔥花;雞蛋打勻成蛋液,備用。

  • 熱鍋,倒入1大匙的油,倒入作法1的蛋液炒至凝固。

  • 再加入作法1的其於材料以中火香炒香後,加入白飯與所有調味料,翻炒均勻即可。

小撇步

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留言

共 8 則
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  • Meng-fang WU

    Meng-fang WU

    驚!

  • 羅素真

    羅素真

    我種的

  • Meng-fang WU

    Meng-fang WU

    蘆筍汁!我們家哪來的蘆筍???

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