泰式鳳梨炒飯

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鳳梨擁有天然的酵素,夏天吃相當解渴消暑,搭配泰式酸辣湯塊料理的泰式鳳梨炒飯,相當清爽美味唷!! 非常適合夏季的午餐料理。

食材

食材
白飯 1碗
新鮮鳳梨切丁或鳳梨罐頭片 1碗
青蔥 1根
雞蛋 1粒
紅蘿蔔 1/5條
調味料
牛頭牌泰式酸辣湯塊 1/2塊
黑胡椒 少許
1/4小匙
50cc
  • 1 將新鮮鳳梨或罐頭鳳梨片切小丁;紅蘿蔔切小丁;青蔥切蔥花;雞蛋打勻成蛋液,備用。
  • 2 熱鍋,倒入1大匙的油,倒入作法1的蛋液炒至凝固。
  • 3 再加入作法1的其於材料以中火香炒香後,加入白飯與所有調味料,翻炒均勻即可。
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小撇步

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2012/07/26 發表 2.4 萬 瀏覽

有 4 人跟著做

討論共 8 則

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驚!

5 年前
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我種的

5 年前
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蘆筍汁!我們家哪來的蘆筍???

5 年前
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我還煮了蘆筍汁,等喜歡的人回來喝。

5 年前
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等你回家吧

5 年前
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我要吃~~~

5 年前
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夏天的簡單料理

5 年前
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夏天的簡單料理

5 年前