薑香油菜花【素食】【不一樣家常菜】
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油菜花清炒加入黑木耳也很不錯！
份量
5
人份
時間
5
分鐘
食材
主食材
油菜花
適量
黑木耳
2～3片
薑絲
少許
自來高湯
酌量
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
-
1準備好以上食材 -
2薑切粗絲、黑木耳切絲及油菜花切入口大小（老薑片請忽略，那是另一道菜的）
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3起少許橄欖油下薑絲及黑木耳炒香
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4放入油菜花、海鹽及水燜一下
-
5起鍋前來點鮮味炒手
-
6盛盤（請忽略那肉肉的小手）
