薑香油菜花【素食】【不一樣家常菜】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

油菜花清炒加入黑木耳也很不錯!

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 薑切粗絲、黑木耳切絲及油菜花切入口大小(老薑片請忽略,那是另一道菜的)

    薑切粗絲、黑木耳切絲及油菜花切入口大小(老薑片請忽略,那是另一道菜的)

  • 起少許橄欖油下薑絲及黑木耳炒香

    起少許橄欖油下薑絲及黑木耳炒香

  • 放入油菜花、海鹽及水燜一下

    放入油菜花、海鹽及水燜一下

  • 起鍋前來點鮮味炒手

    起鍋前來點鮮味炒手

  • 盛盤(請忽略那肉肉的小手)

    盛盤(請忽略那肉肉的小手)

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人妻廚房日誌-Mandy 929 食譜 6,194 粉絲

身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉!📣 新手或很少下廚的版友,會在這詢求更多的烹飪細節,包含使用哪種品牌食材,就如當初的我,所以盡量讓圖文並存,分享我的料理方式,也紀錄自己的成長~💪 職業婦女上班要有效率,只能趁假日洗手做羹湯,享受自己的小食(時)光~ 小心得:前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久;動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中!慢慢煮出自己的家常味😋

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