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簡易南瓜濃湯

簡易南瓜濃湯

描述

買了一顆南瓜,不知道要做什麼料理,
就把它蒸了,蒸熟後........還是沒有idea,
上網找了找,決定了.....我簡化過的南瓜濃湯,
味道清淡,只有南瓜的鮮甜,想吃有點鹹味,
可加點鹽巴喔!
(以後再來做進階版^O^)

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食材

步驟

  • 南瓜去皮去籽後,放入電鍋中蒸熟,(很容易就軟爛嘍)

  • 蒸熟後,將南瓜與牛奶放入果汁機打勻

  • 之後再倒入鍋中微火加熱(想喝溫溫的,就不要加熱太久)

  • 起鍋倒入碗中,用少許鮮奶油點綴

  • 最後將核桃敲碎, 灑在濃湯上就OK嘍!!!

小撇步

這是超級簡易濃湯,核桃也可換成烤土司邊(脆脆的很好吃喔)

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