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VIP 專屬 嫩煎雞起士貝殼麵

嫩煎雞起士貝殼麵

描述

義大利麵為低升糖指數的澱粉
搭配雞腿肉與蔬菜堅果等就是一份飽足感十足的健康餐點喔

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起乾鍋 雞腿放入逼出雞油小火煎至金黃

    起乾鍋 雞腿放入逼出雞油小火煎至金黃

  • 貝殼麵燙熟撈起後趁熱放入起士片均勻拌勻

    貝殼麵燙熟撈起後趁熱放入起士片均勻拌勻

  • 撒上調味料

    撒上調味料

  • 菇類燙熟撒上些許鹽巴黑胡椒粉及橄欖油拌勻即可

    菇類燙熟撒上些許鹽巴黑胡椒粉及橄欖油拌勻即可

  • 盛盤再加入適量燙青菜

    盛盤再加入適量燙青菜

  • 也可外帶超方便

    也可外帶超方便

小撇步

▲營養師專欄▲
市售義大利貝殼麵多使用杜蘭小麥麵粉製作,屬於低升糖指數之食材,即在進食後並不會快速增加血糖濃度。起司在食物學上歸屬於乳品類,鈣含量豐富,亦可提供醣類、脂質、蛋白質等三大營養素!料理佐上堅果與橄欖油,提供良好的單元不飽和脂肪酸,有助於調節血膽固醇維持正常的平衡。
約420大卡/一人份

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留言

共 1 則
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  • 雞腿要先醃嗎?因為我都煎不出你照片那個感覺..

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