藍莓小司康Blueberry scone

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份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
低筋麵粉
150g
橄欖油
50g
藍莓黑糖塊
6塊
核桃
6顆
葡萄乾
適量
蜂蜜
一到二湯匙
  • 1
    把藍莓黑糖塊先切碎,核桃仁也是
  • 2
    把切碎的核桃仁,藍莓黑糖,葡萄乾和麵粉放置同一器皿
  • 3
    步驟2食材放入後 加入蜂蜜和橄欖油
  • 4
    把食材全部攪拌均勻,麵團會有點乾但是是正常的
  • 5
    烤箱先預熱 180度,把麵團搓成小圓球狀(一口吃的大小)
  • 6
    把司康球麵團 放入烤箱 180度烤 30分鐘
  • 7
    之後烤出來放涼一下就可以吃囉
  • 8
    好吃~!
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小撇步

沒有橄欖油可以用奶油代替:)
沒有藍莓塊可以用藍莓果醬代替:)
保證好吃~

2017/12/28 發表 1,117 瀏覽
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討論共 1 則

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沒有蜂蜜可以用椰糖代替嗎?謝謝~

4 months ago
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作者回應

椰糖是液態的就可以喔~:)

2 months ago