百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮食舒壓療法
92 食譜 235 粉絲

沙拉蝦球

沙拉蝦球

描述

沙拉蝦球,真是一道會令人開心的菜~
酥酥脆脆的蝦仁,菓上酸甜的美乃滋,哇,真好~

435 說讚

食材

炸粉
醃料
醬料

步驟

  • 將蝦子去腸泥 ,用醃料醃至少20分,準備炸粉糊

    將蝦子去腸泥 ,用醃料醃至少20分,準備炸粉糊

  • 蝦子菓炸粉糊,入中溫油鍋炸至酥黃香脆

    蝦子菓炸粉糊,入中溫油鍋炸至酥黃香脆

  • 準備醬料,將所有的材料攪拌均勻。

    準備醬料,將所有的材料攪拌均勻。

  • 把炸好的蝦子放入醬料中,平均菓上醬料,完成!

    把炸好的蝦子放入醬料中,平均菓上醬料,完成!

小撇步

1 炸粉一定要用冰水,才能炸得酥脆
2起鍋的蝦子,記得再吸點油喔~

2.7 萬 瀏覽
avatar
煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 馬鈴薯 炒麵 早餐 高麗菜飯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 地瓜 義大利麵 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 糖葫蘆 餅乾 酸辣湯 白菜滷 雞胸肉 花椰菜 排骨 竹筍 糖醋排骨 雞湯 麻婆豆腐 高麗菜 家常菜 番茄炒蛋 雞肉 杏鮑菇 炒飯 瓜仔肉 娃娃菜 番茄 小黃瓜 豆腐 鮭魚 四季豆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 金針菇 粽子 雞蛋豆腐 打拋豬 滷肉 櫛瓜 南瓜 湯麵 香菇雞湯