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鮮果蝦球沙拉---[可爾必思]

鮮果蝦球沙拉---[可爾必思]

描述

可爾必思乳酸菌發酵乳不僅僅是飲料,還可用於料理或烘焙上。
這道鮮果蝦球沙拉就是利用可爾必思乳酸菌發酵乳調製成沙拉醬汁,酸酸甜甜的醬汁淋在鮮果及蝦球上,備增口感的豐富外,更加清爽可口,不論當做前菜或輕食都相當適宜。

140 說讚

時間

15 分鐘

食材

醬汁
醃料

步驟

  • 備妥食材如圖,蘋果及奇異果切丁、小番茄切半、蘿蔓生菜撕成小片備用

    備妥食材如圖,蘋果奇異果切丁、小番茄切半、蘿蔓生菜撕成小片備用

  • 蝦仁用醃料略醃

    蝦仁用醃料略醃

  • 杏仁粒用平底鍋小火烘烤備用

    杏仁粒用平底鍋小火烘烤備用

  • 平底鍋加些油將蝦仁微煎至熟

    平底鍋加些油將蝦仁微煎至熟

  • 將蝦仁盛起放涼備用

    將蝦仁盛起放涼備用

  • 將醬汁的材料放進一個馬克杯中,用手持電動打泡器攪拌均勻成沙拉醬汁!用馬克杯是因其較高,打泡器轉動時,醬汁較不會噴出。若沒打泡器亦可用筷子或湯匙拌勻!

    將醬汁的材料放進一個馬克杯中,用手持電動打泡器攪拌均勻成沙拉醬汁!用馬克杯是因其較高,打泡器轉動時,醬汁較不會噴出。若沒打泡器亦可用筷子或湯匙拌勻!

  • 再將所有食材放入盤中淋上醬汁及灑上杏仁粒即完成

    再將所有食材放入盤中淋上醬汁及灑上杏仁粒即完成

小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

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