收藏 233 留言 0
2 人跟著做 Thumb 987eecb5d597e3f0 Picture?width=100&height=100

冬天暖和身體的料理

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
食材
鴨肉
5斤
鴨肉丸
1斤
茼蒿
3斤
金針菇
半斤
豬血糕
1斤
玉米
5根
豆皮
1包
高麗菜
2顆
湯頭
老薑
半斤
麻油
適量
2000ml
紅棗
適量
紅標米酒
5罐
枸杞
適量
調味
適量
  • 1
    將食材備妥,老薑切片
  • 2
    麻油爆香老薑,炒香鴨肉,加米酒
  • 3
    加入其餘菜料,滾後調味即可
小撇步

可以在加入米酒後在鍋面點火,使酒精揮發更快(要在滾的時候)!

2017/12/12 發表 4,900 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣