秋刀魚梅酒煮
描述
梅酒除了啜飲外，拿來入菜，甘甜味醇也是很美味。秋刀魚梅酒煮，綜合了佃煮和甘露煮的煮法，也合併了兩者的風味，是一種好吃又特別的保存食。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
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份量
8
人份
時間
120
分鐘
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