103 道「佃煮」食譜
日式南瓜佃煮
日式南瓜佃煮 貓兒食堂

日式佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜,作為餐桌主食,午后小點抑或是便當配菜大人小孩都歡喜。置於冰箱冷藏作為常備小菜,冰鎮過後的佃煮南瓜...

食材:南瓜、白芝麻、日式醬油或鰹魚醬油、清酒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、味醂、清水、砂糖

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佃煮秋刀魚
佃煮秋刀魚 陳夏天

食材:秋刀魚、醬油、醋、味霖、料理米酒、蔥結、薑片、白芝麻

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  • 3 跟著做
香菇金針菇佃煮
香菇金針菇佃煮 Fiona's Kitchen

一次消滅多種菇類,風味鮮甜又爽口

食材:薄片乾香菇、金針菇、生抽、杏鮑菇、素蠔油、紅蘿蔔絲、糖、毛豆、鹽、老薑絲、香菇水、水、木薯粉、香油

  • 32 說讚
佃煮秋刀魚
佃煮秋刀魚 葉子

熬煮入味的秋刀魚,下飯~ 秋刀魚,富含維生素E,可減緩衰老;富含DHA,是人類大腦和中樞神經系統發育的必需營養素。

食材:全聯-秋刀魚、薑、醬油、蔥、烏醋、水、冰糖

  • 7 說讚
佃煮秋刀魚
佃煮秋刀魚 Becky Chen

食材:秋刀魚、蔥、清酒(或米酒)、烏醋、醬油、糖

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佃煮小管
佃煮小管 陳樺萱

鹹鹹甜甜,又可以冰冰的吃,趁放假做一些放冰箱,是下班還要煮飯的人可以快速上菜的好選擇!作為下酒菜也非常適合喔! 更正:我買的應該是...

食材:小管、薑片、醬油、味淋、麥芽糖(可用冰糖代替)、黑醋、米酒、水、辣椒

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【低蛋白輕鬆吃】家常日式佃煮
【低蛋白輕鬆吃】家常日式佃煮 安妮好廚_低蛋白飲食

食材:豆腐、蘿蔔、減鹽低鉀磷淡口醬油、紅蘿蔔、蒟蒻、水

日式小菜《昆布柴魚佃煮》飯糰配料
日式小菜《昆布柴魚佃煮》飯糰配料 依恩的家常料理

食材:煮過的昆布、煮過的柴魚片、白芝麻、麻油、醬油、味淋

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佃煮丁香魚
佃煮丁香魚 草莓海豚的鮮滋味

可以當零食吃 也可以下酒 甜甜的丁香魚...

食材:丁香魚、水、醬油、味霖、米酒、糖、熟白芝麻

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簡單佃煮秋刀魚
簡單佃煮秋刀魚 Judy Li

甜甜鹹鹹的好下飯

食材:秋刀魚、青蔥、薑、醬油、烏醋、冰糖、米酒、柴魚粉、白芝麻適量

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日式南瓜佃煮
日式南瓜佃煮 嚐樂 joy of taste

日式風味小食 — 南瓜佃煮,簡單不複雜,使用栗子南瓜口感會更綿密可口♥️ 影片:https://youtu.be/d5aGGrhNwCE

食材:南瓜、糖、味醂、日式醬油、料理酒、清水

  • 145 說讚
佃煮秋刀魚
佃煮秋刀魚 用愛煮的♥️

秋刀魚是好魚,但魚刺細又軟,給小孩吃我都會做成佃煮口味。加入洋蔥和秋刀魚一起佃煮~吃飯時連不愛吃洋蔥的小孩也一直說這好好吃幫我多加一...

食材:秋刀魚、洋蔥、醬油、味霖、白醋、水、薑切片

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lanni 佃煮栗子南瓜
lanni 佃煮栗子南瓜 lanni幸福餐桌

食材:栗子南瓜(切塊)、醬油、米霖、糖、鹽、水、柴魚粉

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佃煮金針菇(日劇食譜)
佃煮金針菇(日劇食譜) 我的料理實驗室

還原日劇「廣告公司男子宿舍的料理日常」裡的佃煮金針菇,材料做法簡單又超級下飯,做好一盒放在冰箱當常備菜非常方便哦!

食材:金針菇、昆布高湯、水、薑絲、昆布、醬油、柴魚/小魚乾、味醂、柴魚片/粉

  • 112 說讚
佃煮柳葉魚
佃煮柳葉魚 饗瘦美味

食材:柳葉魚、冰糖、醬油、味醂、清酒、薑片、水

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日式南瓜佃煮
日式南瓜佃煮 isa小眼睛

食材:南瓜、昆布醬油、味醂、水、五味唐辛子粉、白芝麻、高湯、糖

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🎬佃煮茸菇🍄平民小菜★okane☆
🎬佃煮茸菇🍄平民小菜★okane☆ ★okane☆

食材:金針菇、醬油、味霖

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lanni 佃煮鱸魚
lanni 佃煮鱸魚 lanni幸福餐桌

食材:爐魚片、薑、醬油、櫛瓜切片、清酒(米酒亦可)、紅甜椒(切粒)、糖、水、以上味道

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