樹子炒鴻喜菇+四季豆。便當菜料理


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甘甜的樹子(破布子)加在蔬菜裡一起炒,讓蔬菜的滋味更香甜!
詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blog-post_12.html

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
鴻喜菇
1把
四季豆
酌量
蒜頭
2瓣
樹子
1大匙
酌量
橄欖油
2大匙
  • 1
    將四季豆洗淨切段,先放入滾水川燙3分鐘。
  • 2
    蒜頭去皮切成小丁。
  • 3
    熱鍋後放入橄欖油,將蒜切丁放入熱油中炒1分鐘。
  • 4
    放入鴻喜菇拌炒3分鐘,再放入四季豆和樹子一起煮3分鐘。
  • 5
    嘗試味道後酌量加入鹽調味即完成。
2017/11/21 發表 2,652 瀏覽
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