ooooo777 6 食譜 12 粉絲 追蹤 炎炎夏日之泰式涼拌洋蔥牛肉/豬肉 描述 這道真的實在很開胃,尤其在這大熱天裡,超級容易沒胃口時, 而且作法很簡單,不用多久時間就可以完成啦!!!! #家常食材 #牛肉 #家常菜 #沙拉 #異國料理 #泰式 569 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肥牛片 (看自己要加多少) 洋蔥 (半顆或一顆) 檸檬汁 (一顆~我是用黃檸檬) 醃料 芫荽 香菜適量) 辣椒 (切末適量) 蒜頭 (切末適量) 魚露 (三大匙~我是用一般鐵湯匙量) 白糖 (三大匙~我是用一般鐵湯匙量) 步驟 先將洋蔥切細絲,然後泡在冰水裡(可減少辛辣) 肥牛(豬肉)片汆燙,泡在冰水裡增加口感 檸檬榨汁(酸度自己可接受為止) 將蒜頭、辣椒、香菜切末備用 最後將冰鎮後的洋蔥和肥牛片及全部備材都加在一起拌勻即可食用。 小撇步 若你想吃涼一點,可以在冷藏一下子喔!!酸酸辣辣甜甜的,讓你一口接著一口:) 2.3 萬 瀏覽 2012/07/11 發表