創意鬆餅球

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圓滾滾的可愛鬆餅球,一口一個剛剛好,還能隨心情搭配口味,好吃到停不下來!

00:51
食材
多功能創意料理爐
1 台
鬆餅粉
200 克
雞蛋
1 顆
牛奶
200 ml
起司片
適量
芋泥
適量
鹹蛋黃
半顆
麻糬
適量
鮪魚
適量
玉米
適量
金沙巧克力
適量
珍珠
適量
  • 1
    將雞蛋、牛奶、鬆餅粉倒入鍋中拌勻。
  • 2
    烤爐抹些許薄油,每個凹洞倒入深度一半的麵糊,依序放入麻糬、珍珠、芋泥鹹蛋、起司片、鮪魚玉米、金沙巧克力等喜愛的內餡。
  • 3
    待麵糊起泡泡後,用叉子將沒內餡的那一半取出,蓋上有內餡的鬆餅半球上,稍微輕壓、整形。
  • 4
    兩面上色後即可享用囉~
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小撇步

有加料的麵糊,建議倒2分滿就好;沒有加料的話,則是倒至9分滿左右,比較不會導致多餘內餡爆漿流出來喔!

2017/10/31 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問兩百克鬆餅粉大約能做幾顆

5 months ago
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溫度調多少?

6 months ago
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作者回應

影片中是調到100度喔,不過可依情況變化

5 months ago