百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
湘湘素食
200 食譜 1,896 粉絲

芋頭四神湯/素食

芋頭四神湯/素食

描述

收到許多恩典牌的芋頭,於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯,這個湯頭好香好好喝,老爺喝到一點都不剩超有成就感的,連小河馬都來探頭呢^^

257 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 湘湘備料

    湘湘備料

  • 芋頭用電鍋蒸半熟(外鍋半杯水)

    芋頭用電鍋蒸半熟(外鍋半杯水)

  • 開火後倒入橄欖油,放入紅蘿蔔和鹽炒一下至軟

    開火後倒入橄欖油,放入紅蘿蔔和鹽炒一下至軟

  • 放入杏鮑菇炒一下

    放入杏鮑菇炒一下

  • 放入泡軟的乾香菇

    放入泡軟的乾香菇

  • 放入猴頭菇、薑、辣椒

    放入猴頭菇辣椒

  • 放入兩碗公水和板豆腐及四神湯包後蓋上鍋蓋開大火至滾,再關中小火約煮三十分鐘,起鍋前放入芋頭再煮一下即可!(青菜可另起開水燙熟)

    放入兩碗公水和板豆腐及四神湯包後蓋上鍋蓋開大火至滾,再關中小火約煮三十分鐘,起鍋前放入芋頭再煮一下即可!(青菜可另起開水燙熟)

小撇步

全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/166
FB
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10210195086899594&id=1412018535

1.9 萬 瀏覽
avatar
湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞湯 茄子 滷肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 粽子 打拋豬 四季豆 高麗菜 台式泡菜 雞肉 菠菜 排骨 雞胸肉 番茄炒蛋 酸辣湯 家常菜 早餐 白菜滷 香菇雞湯 高麗菜飯 花椰菜 地瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 義大利麵 麻婆豆腐 金針菇 三杯雞 蒸蛋 南瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 餅乾 糖葫蘆 鮭魚 豆腐 娃娃菜 小黃瓜 炒麵 湯麵 番茄 玉米濃湯