超簡單-高麗菜鮪魚烤蛋

Kylie 手作廚房
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描述

高麗菜和鮪魚營養多多,加一顆雞蛋營養滿分! 用一般烤箱就可以做出的烤蛋料理。結合中式高麗菜和西式的烤蛋與鮪魚~ 當早餐或帶便當都十分方便 給小孩吃加點番茄醬,營養統統吃進去~~

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份量

9 人份

時間

45 分鐘

食材

其他配料(代替鮪魚)

步驟

  • 高麗菜切絲,撒上一匙鹽巴混和均勻讓它出水。出水後將水擠掉,加入鮪魚罐頭與黑胡椒拌勻。

    高麗菜切絲,撒上一匙鹽巴混和均勻讓它出水。出水後將水擠掉,加入鮪魚罐頭與黑胡椒拌勻。

  • 不沾馬芬盤放入約6分滿的步驟1。烤箱預熱400F/200C

    不沾馬芬盤放入約6分滿的步驟1。烤箱預熱400F/200C

  • 各打入一顆蛋,入烤箱烤約25分鐘

    各打入一顆蛋,入烤箱烤約25分鐘

  • 美味又營養的高麗菜鮪魚烤蛋出爐~~可以將鮪魚換成火腿或培根,或是不加鮪魚就是好吃的素食高麗菜烤蛋~

    美味又營養的高麗菜鮪魚烤蛋出爐~~可以將鮪魚換成火腿或培根,或是不加鮪魚就是好吃的素食高麗菜烤蛋~

小撇步

做好以後可以放置冷藏約1個禮拜,冷凍約2個禮拜(退冰會出一點水),想吃時拿出來烤箱加熱或微波即可

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