Lily 33 食譜 38 粉絲 追蹤 蜜汁糖醋排骨 描述 酸甜酸甜好滋味 很快速的一道料理 醬汁很好調 輕鬆就能上桌了 #家常食材 #豬肉 1,900 說讚 12 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小排骨 1斤 糖 少許 醬汁 味霖(料理米酒) 1匙 醬油 2匙 烏醋 3匙 步驟 味霖(料理米酒):醬油:烏醋=1:2:3 熱水滾小排骨川燙2-3分鐘 撈起來沖冷水 用小火將冰糖炒溶化 同一鍋 加入排骨拌炒一下 加ㄧ碗水.倒人醬汁 小火悶25-30分 看肉的軟硬度 時間到開中大火收汁30秒-1分鐘 就可以起鍋了 灑上少許芝麻口感也很棒喔 2.9 萬 瀏覽 2017/10/23 發表