百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小毓の饗樂廚房🍳
小毓の饗樂廚房🍳
444 食譜 2.3 萬 粉絲

香菇高麗菜飯 【電鍋版】

香菇高麗菜飯 【電鍋版】

描述

將配料爆香炒出香氣，米飯吸滿高麗菜的鮮甜味，利用電鍋，就能快速輕鬆的煮出高麗菜飯，每一口都好滿足!

2,636 說讚 6 一起做 4 留言

份量

4 人份

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

調味料

步驟

  • 乾香菇、蝦米泡水至軟；乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔切絲；白米洗淨瀝乾備用。

    乾香菇、蝦米泡水至軟；乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔切絲；白米洗淨瀝乾備用。

  • 倒入2茶匙的油爆香蝦米，再放入紅蘿蔔、乾香菇、肉絲及油蔥酥炒香。

    倒入2茶匙的油爆香蝦米，再放入紅蘿蔔、乾香菇、肉絲及油蔥酥炒香。

  • 將洗淨的二杯米瀝乾放入，倒入2杯水及調味料拌勻，鋪上高麗菜，電鍋外鍋放入1.5~2杯水，蒸約20-30分鐘。

    將洗淨的二杯米瀝乾放入，倒入2杯水及調味料拌勻，鋪上高麗菜，電鍋外鍋放入1.5~2杯水，蒸約20-30分鐘。

  • 待跳保溫後，燜10分鐘即可。

    待跳保溫後，燜10分鐘即可。

小撇步

1. 將高麗菜鋪在最上面，可以避免因拌炒過程使米粒於菜中夾生未熟透。

6.5 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 444 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架，而是用心與創意交織出的美味體驗！簡單的食材，透過用心烹調，也能創造出獨特的美味！讓我們一起探索料理的無限可能，讓做菜變成充滿樂趣的過程，品味簡單卻不平凡的美食人生！ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

6D按摩頭 溫感熱敷 背肩帶調節

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 4 則
default avatar

大家都在查

高麗菜飯 餅乾 家常菜 金針菇 櫛瓜 杏鮑菇 地瓜 粽子 糖葫蘆 馬鈴薯 娃娃菜 鮭魚 番茄炒蛋 酸辣湯 三杯雞 雞肉 番茄 竹筍 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 小黃瓜 香菇雞湯 台式泡菜 湯 高麗菜 滷肉 雞湯 花椰菜 豆腐 玉米濃湯 茄子 糖醋排骨 白菜滷 打拋豬 低脂高蛋白 排骨 涼拌小黃瓜 四季豆 義大利麵 蒸蛋 南瓜 炒麵 瓜仔肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉