全麥爆餡奶油乳酪堅果軟法包……


收藏 149 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
全麥麵粉
300g
高筋麵粉
300g
低糖乾酵母
6g
細砂
36g
優格
100g
300~330g
6g
無鹽奶油
36g
分組1
奶油乳酪
250g
高熔點起司丁
100g
核桃
200g
蔓越莓乾
80g
葡萄乾
80g
  • 1
    1.所有材料放入攪拌機內 攪打至完成階段…… 2.基發 約50分鐘至兩倍大 3. 分割250克麵團4個 休20分 4. 整形包餡料 後發45分 5. 烤箱上火200底火220 預熱 20分鐘入爐25分掉頭5分,至熟出爐。
  • 2
    奶油乳酪 手動攪拌至軟化 加入所有果乾拌勻 乳酪丁,整形時待抹上堅果乳酪餡後再加入
2017/10/10 發表 3,183 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣