全麥爆餡奶油乳酪堅果軟法包……

114 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

全麥麵粉 300g
高筋麵粉 300g
低糖乾酵母 6g
細砂 36g
優格 100g
300~330g
6g
無鹽奶油 36g
分組1
奶油乳酪 250g
高熔點起司丁 100g
核桃 200g
蔓越莓乾 80g
葡萄乾 80g
  • 11.所有材料放入攪拌機內 攪打至完成階段…… 2.基發 約50分鐘至兩倍大 3. 分割250克麵團4個 休20分 4. 整形包餡料 後發45分 5. 烤箱上火200底火220 預熱 20分鐘入爐25分掉頭5分,至熟出爐。
  • 2奶油乳酪 手動攪拌至軟化 加入所有果乾拌勻 乳酪丁,整形時待抹上堅果乳酪餡後再加入
贊助
2017/10/10 發表 2,243 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣