香煎鯖魚。十分鐘快速上菜!

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吃的時候擠上少許檸檬汁會讓魚的鮮味更加提升!
也很適合拿來帶便當,蒸過後一樣好吃!
詳見食譜http://sisicooking.blogspot.tw/2017/09/blog-post_4.html

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

鯖魚 1片
檸檬 2片
橄欖油 酌量
  • 1先將鯖魚洗淨擦乾。
  • 2熱鍋後倒入適量橄欖油,從表皮那面朝下煎,用中火煎約5分鐘。
  • 3再翻面煎3分鐘即完成!
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2017/09/28 發表 3,057 瀏覽

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