香煎鯖魚/銅板料理/小資家庭

6 說讚 一起做

時間

15 分鐘

食材

  • 1.清洗鯖魚,擦乾水分 2.熱鍋加入少許油(轉中小火) 3.魚皮那面先煎(約5分鐘) 4.翻面煎(約5分鐘) 5.瀝油裝盤 6.灑些胡椒鹽完成(也可以加檸檬,別有一番風味)

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