百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

啤酒烤豬肋排

描述

一塊肋排、一手啤酒、一群朋友,這個中秋辦場肋排派對吧!🍖
這來自另個世界的食譜配方,不僅擄獲了獸人的胃,也能輕易征服人類的味蕾,實在好吃到舔手指!小心別把手也一起吃下去了啊!

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 烤箱預熱140°C。將豬肋排兩面灑上鹽及黑胡椒後,入烤箱慢烤30分鐘

    烤箱預熱140°C。將豬肋排兩面灑上鹽及黑胡椒後,入烤箱慢烤30分鐘

  • [醬汁] 熱鍋依序倒入橄欖油、紅蔥末及蒜末,炒至香味撲鼻

    醬汁 熱鍋依序倒入橄欖油、紅末及末,炒至香味撲鼻

  • [醬料] 倒入紅咖哩醬、番茄醬、啤酒、伍斯特醬、蜂蜜及蘋果醋

    [醬料] 倒入紅咖哩醬、番茄醬、啤酒、伍斯特醬、蜂蜜及蘋果

  • [醬汁] 小火煮至濃稠

    醬汁 小火煮至濃稠

  • 拿出豬肋排,於表面塗上[醬汁],再入烤箱烤20-30分鐘

    拿出豬肋排,於表面塗上醬汁,再入烤箱烤20-30分鐘

  • 翻面後再塗上醬汁,入烤箱再烤20-30分鐘

    翻面後再塗上醬汁,入烤箱再烤20-30分鐘

  • 重複步驟5、6數次,直到醬汁均勻包覆於肋排上,即可取出切開享用!

    重複步驟5、6數次,直到醬汁均勻包覆於肋排上,即可取出切開享用!

4.2 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • EJ
    EJ

    伍斯特醬在家樂福就買得到了 https://imgur.com/a/ayXx7

  • 廖芷琁
    廖芷琁

    伍斯特醬去哪裡買

  • @sandy lee 可以孤狗一下worcestershire sauce

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 南瓜 粽子 香菇雞湯 豆腐 小黃瓜 滷肉 雞胸肉 菠菜 炒飯 早餐 炒麵 雞肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 糖葫蘆 馬鈴薯 湯麵 竹筍 金針菇 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 白菜滷 番茄炒蛋 地瓜 酸辣湯 番茄 餅乾 三杯雞 義大利麵 四季豆 打拋豬 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 茄子 娃娃菜 蒸蛋 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞湯 鮭魚 家常菜 高麗菜 花椰菜 杏鮑菇 排骨