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愛吃泰式料理的人
一定非點不可的.....泰式檸檬魚
做法材料很簡單,
一定要試試!

熱量
食材
鱸魚
一尾
檸檬
兩顆
白砂糖
2大匙
魚露
一大匙
辣椒
一根
香菜
少許
  • 1
    1.鱸魚洗淨(可請魚販把魚片開成照片中的樣子),置於盤中,抹上少許鹽巴和魚露備用
  • 2
    2.檸檬取出汁,和砂糖魚露拌勻
  • 3
    3.辣椒切成末加入檸檬汁中
  • 4
    4.香菜切末備用
  • 5
    5.鱸魚入鍋蒸5分鐘後,將盤中的湯汁倒掉,再倒入準備好的檸檬汁,再蒸5分鐘,取出灑上香菜末和檸檬片裝飾即完成!
小撇步

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2012/06/21 發表 8.5 萬 瀏覽
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討論共 4 則

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多謝師父教導!今晚我有泰蒸魚食!THANKS !

5 years ago
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肚仔好餓ㄜ

5 years ago
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好好吃喔

5 years ago
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蠻簡單的 那天也來做做看

5 years ago