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安木白。Amber
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馬鈴薯燉雞(影片)

馬鈴薯燉雞(影片)

描述

天氣熱胃口不好時，來份做法簡單、美味下飯的料理「馬鈴薯燉雞」，清爽不油膩的好滋味，讓你可以吃的下好幾碗飯~~^^
‧影片~
https://youtu.be/QCPwAsxqxq4
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

683 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材。去骨雞腿，汆燙後切塊。馬鈴薯，去皮切大塊。洋蔥，去皮切塊。辣椒 ，切片(可依個人喜好調整辣椒用量)。

    準備食材。去骨雞腿，汆燙後切塊。馬鈴薯，去皮切大塊。洋蔥，去皮切塊。辣椒 ，切片(可依個人喜好調整辣椒用量)。

  • 湯鍋中倒入適量油，待油熱後放入雞腿塊翻炒，炒到表皮略為焦黃後，盛起來備用。

    湯鍋中倒入適量油，待油熱後放入雞腿塊翻炒，炒到表皮略為焦黃後，盛起來備用。

  • 鍋中再倒入適量油，待油熱後放入馬鈴薯，翻炒到它表面略為焦黃。

    鍋中再倒入適量油，待油熱後放入馬鈴薯，翻炒到它表面略為焦黃。

  • 放入洋蔥，翻炒一下，讓香氣出來。

    放入洋蔥，翻炒一下，讓香氣出來。

  • 接著加入水、調味料、雞腿塊、辣椒片煮滾，煮滾後將火轉成中小火，再煮約20~25分鐘即可。

    接著加入水、調味料、雞腿塊、辣椒片煮滾，煮滾後將火轉成中小火，再煮約20~25分鐘即可。

  • 清爽不油膩、下飯好吃的「馬鈴薯燉雞」完成了~~^^

    清爽不油膩、下飯好吃的「馬鈴薯燉雞」完成了~~^^

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安木白。Amber 456 食譜 4,323 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了，歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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