魚露蒸魚 分享傳送傳送列印 Candy Chen 3 食譜 3 粉絲 追蹤 161 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 原來海鮮餐廳的蒸魚是這樣蒸出來的 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 魚露 2匙 青蔥 4根 嫩薑絲 少許 香油 2湯匙 辣椒 1根 醬油 1匙 1 1、魚兩面身上各劃三刀 2、抹少許味精在魚身上（也可不抹味精） 3、蔥白和辣椒切絲 4、薑絲、蔥白絲、辣椒絲放在魚上 5、放魚露、醬油，放入鍋中蒸8-10分鐘 6、蔥綠切絲，鋪在魚身上 7、熱香油直接淋在蔥綠上 小撇步 也可以在魚身上抹少許的香菇素蠔油 最重要的重點就是魚不可以蒸太老，一定燒熱香油，淋在上面～ 2017/05/16 發表 6,657 瀏覽
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