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yu媽
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青椒炒豆干

青椒炒豆干

描述

很家常的一道菜.加了豆豉原本平淡無其的青椒反而更加美味了

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食材

調味料

步驟

  • 豆干切片.蒜頭拍碎切末.青椒切絲.熱油鍋先把豆干煸香.

    豆干切片.頭拍碎切末.青椒切絲.熱油鍋先把豆干煸香.

  • 步驟2煸香的豆干先推到鍋的一邊原油炒香蒜末.紅蘿蔔.再把豆干一起略炒加入調味料跟青椒大火快炒均勻即可盛盤

    步驟2煸香的豆干先推到鍋的一邊原油炒香末.紅蘿蔔.再把豆干一起略炒加入調味料跟青椒大火快炒均勻即可盛盤

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