粉豬兒 218 食譜 1,257 粉絲 追蹤 【粉豬兒】青椒炒豆干 描述 很配飯的下酒菜! #家常食材 #青椒 340 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 青椒 1大顆 豆干 5片 蒜 4瓣 調味料 豆豉小魚 3匙 醬油 1匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 步驟 青椒去籽洗淨切條狀備用 豆干切條狀備用 蒜拍扁切粗末備用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜 下豆干煸香 下青椒拌炒至青椒半熟, 依序下調味料拌炒至青椒全熟即可 1.8 萬 瀏覽 2014/01/30 發表