【粉豬兒】青椒炒豆干

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很配飯的下酒菜!

份量
3 人份
食材
青椒
1大顆
豆干
5片
4瓣
調味料
豆豉小魚
3匙
醬油
1匙
1茶匙
1茶匙
  • 1
    青椒去籽洗淨切條狀備用
  • 2
    豆干切條狀備用
  • 3
    蒜拍扁切粗末備用
  • 4
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 5
    下豆干煸香
  • 6
    下青椒拌炒至青椒半熟, 依序下調味料拌炒至青椒全熟即可
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2014/01/30 發表 8,352 瀏覽
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