夏日享瘦低脂輕食~涼拌筊白筍 這道菜用了多種高纖蔬菜,吃起來不但口感多層次也清爽開胃,最適合夏日食用

夏日享瘦低脂輕食~涼拌筊白筍


蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.8 萬 粉絲
收藏 1,093 留言 2
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb d8ba02d871459d49

這道菜用了多種高纖蔬菜,吃起來不但口感多層次也清爽開胃,最適合夏日食用

食材
200克
半顆
適量
兩瓣
調味料
適量
1.5大匙
1-1.5大匙
兩小匙
少許
  • 1
    將筊白筍去殼後切成絲條狀,並將袖珍菇撕成適當大小。
  • 2
    煮一鍋水,水開後放入筊白筍及袖珍菇,入鍋燙1.5-2分鐘接著撈起泡冷水,待冷卻後撈起備用。
  • 3
    將筊白筍、袖珍菇、紅椒絲、蔥絲、蒜泥及拌料攪拌均勻,靜置至少半小時即可食用。
小撇步

喜歡吃酸的白醋就加1.5大匙,沒有味林的就加適量的糖
詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/37410224

2012/05/09 發表 4.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.8 萬 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 9 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

涼拌的~~很適合今天來上一盤

7 years ago
user_avatar

太棒了....買回來還真不知道如何cookㄋ......so great..

7 years ago

大家都在查

滷味水波爐早午餐百香果壽喜燒鮑魚水果芒果蛋捲臭豆腐蜂蜜史雲生雞湯素食馬卡龍拉麵迷迭香秋葵紅豆鳳梨冰淇淋涼拌小黃瓜檸檬棉花糖3M真空保鮮盒舒肥機鳳梨酥獅王洗碗精微波爐披薩減肥餐普格義大利麵醬牛肉麵洛神花鑄鐵鍋南瓜濃湯WMF快力鍋奇亞籽奇異果Bosch廚師機枸杞火龍果便當土豆壽司燒肉泡麵芭樂飛利浦IH電子鍋芋頭虎牌電子鍋