【深夜食堂】稻荷「魚」壽司
《深夜食堂 4》半夜出現食堂的濃妝美女,總是一個人來,吃三個稻荷壽司後就離開。美女是狐仙?付的錢會不會變成樹葉...?
稻荷壽司這道菜,以鹹甜滋味的豆皮,包住酸甜醋飯,上頭灑點黑芝麻,最適合初夏季節,清爽又有飽足感,難怪是書中疑似狐仙的美女必點菜色呢。
食材
調味豆皮
12塊
白飯
約3至4碗
黑芝麻
少許
胡蘿蔔
適量
蛋皮
適量
海苔
適量
調味料
糖
10g
鹽
4.5g
醋
15~20g
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