VIP 專屬 和風壽司

♡安夏の手作人妻食堂♡
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描述

用家裡現有的調味料製作壽司醋,酸度都能自行調整,隨意包入喜歡的配料,就是出門野餐或是帶便當的好選擇唷^^
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2碗
5片
2顆
6支
2片
少許
少許
少許
壽司醋
4大匙
2大匙
2小匙

步驟

  • 將鹽巴,白醋,醬油加入蛋液混和

    將鹽巴,白醋,醬油加入蛋液混和

  • 將蛋煎成長條狀後,橫切成2條

    將蛋煎成長條狀後,橫切成2條

  • 蘆筍水煮,火腿5片疊一起,切成條裝煎熟後備用

    蘆筍水煮,火腿5片疊一起,切成條裝煎熟後備用

  • 將壽司醋混合拌勻

    將壽司醋混合拌勻

  • 加入熱飯中混和,讓糖融化(可以試一下味道,酸度都能自己調整)

    加入熱飯中混和,讓糖融化(可以試一下味道,酸度都能自己調整)

  • 取一墊板或是L夾,鋪上保鮮膜,放上海苔和醋飯

    取一墊板或是L夾,鋪上保鮮膜,放上海苔和醋飯

  • 放上自己喜歡的配料

    放上自己喜歡的配料

  • 利用L夾輔助後捲起,等待壽司冷卻固定

    利用L夾輔助後捲起,等待壽司冷卻固定

  • 冷卻後即可切片享用^^

    冷卻後即可切片享用^^

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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