全部分類 快速省錢 快速 (1,220) 蔥燒豆腐 分享傳送傳送列印 小毓の饗樂廚房🍳 210 食譜 9,669 粉絲 追蹤 9,682 說讚 29 跟著做 7 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 煎至外酥內軟的豆腐，吸滿湯汁的鹹香和蔥香味，輕鬆就能上桌的家常料理! 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukitchen 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 食材 雞蛋豆腐 1盒 蔥 1支 蒜頭 少許 辣椒（可省略） 1根 水 3/4杯 調味料 醬油 1.5大匙 糖 2茶匙 1 豆腐切塊、吸乾水份；辣椒、青蔥切段、蒜頭切片備用。 2 鍋內倒入適量的油，將雞蛋豆腐煎至二面呈金黃色後取出備用。 3 原鍋爆香蒜片、辣椒片及蔥白段後，倒入水及調味料拌勻。 4 放入作法2的豆腐及蔥綠段，燒至醬汁略收乾即可盛盤。 小撇步 1.鹹度可依個人口味調整。 2017/03/06 發表 11.7 萬 瀏覽
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Lia Chien
Mandy Chen
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Queena Liao