Zac's 廚房 36 食譜 226 粉絲 追蹤 蔥燒豆腐 描述 簡易版蔥燒豆腐 17 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中式豆腐 200g 蔥 2-3根 蒜頭 2-3 辣椒(選) 1根 醬油 100g 水 50ml 糖 1小匙 步驟 中小火熱鍋 少許油 把豆腐煎至兩面焦黃 不要一直翻面 容易破壞整體 把豆腐移一邊 加入少許油 下蔥段及蒜片 爆香 喜歡吃辣的可以加入辣椒段 不喜歡吃辣 但想要有顏色的 後面在下辣椒 醬油先下 加入少許水 少許糖 收汁 不喜歡吃辣 想要有點顏色 這時下辣椒 4,067 瀏覽 2023/08/29 發表