小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 VIP 專屬 焗烤甘薯 描述 甘薯加上乳酪絲焗烤,香味四溢,直接當主餐也很方便喔~^^ #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #vip獨家食譜 #主題健康吃 #健康瘦身 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 葵遙甘薯 200g 花椰菜 100g 比薩乳酪絲 25g 鹽 黑胡椒粉 5g 步驟 甘薯切塊放入電鍋蒸熟 花椰菜切小朵燙軟 甘薯及花椰菜擺入焗烤盤裡,撒上少許鹽調味,鋪上乳酪絲;烤箱200度,烤10~15分鐘 撒上少許義大利香料或黑糊椒粉即可享用 小撇步 ▲營養師專欄▲ 甘藷含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃道健康以外,還含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化,幫助眼睛健康的功效,加上香氣四溢的乳酪,能有豐富的鈣質,這樣的搭配很有飽足感,熱量又不高,是減肥的好料理。 【焗烤甘薯 熱量】約315大卡/一人份 2,704 瀏覽 2017/04/27 發表