韓式風味人蔘糯米雞湯(簡易電鍋版)

sandra宅在家的幸福料理
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描述

分享這道適合小家庭簡易烹調的暖心養生韓式風味湯品
雞腿加糯米及所需食材 放入電鍋 就可完成
糯米燉煮出濃稠的湯頭入口有著雞湯的鮮味口感及濃濃的人篸香氣
不油也不膩 健康又營養的冬季養生湯品
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時間

45 分鐘

食材

1隻
1又1/2米杯
少許
10顆
1大把
2根
調味

步驟

  • 先將雞腿入滾水汆湯

    先將雞腿入滾水汆湯

  • 糯米 枸杞 洗淨 蒜頭去外膜
將雞腿及人篸及所有食材放入湯鍋內

    糯米 枸杞 洗淨 蒜頭去外膜 將雞腿及人篸及所有食材放入湯鍋內

  • 先加入米酒後再加入八分滿的水量移入電鍋

外鍋加2杯量米杯的水量燉煮 

    先加入米酒後再加入八分滿的水量移入電鍋 外鍋加2杯量米杯的水量燉煮 

  • 待電源鍵跳起再悶10分鐘後加入鹽巴調味
盛入砂鍋內灑上蔥花即可暖暖上桌

    待電源鍵跳起再悶10分鐘後加入鹽巴調味 盛入砂鍋內灑上蔥花即可暖暖上桌

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sandra宅在家的幸福料理 327 食譜 2,193 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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