布丁法國吐司+水果燕麥
描述
吸了飽飽布丁蛋液的厚片吐司, 送進烤箱烤15分, 表層金黃, 口感柔軟滑嫩~ 香甜淡雅的蛋奶香相當迷人, 搭配水果燕麥當早餐, 營養滿分~^^
步驟
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![取一容器, 加入[布丁液]材料打勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
取一容器, 加入布丁液材料打勻
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放入厚片吐司, 待完全吸附布丁液 ( 我是約莫1小時後將吐司上下對調, 以利均勻吸附蛋汁, 再放到冷藏冰一晚, 隔天早上做早餐)
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取出平鋪在烘焙紙上, 再放上一小塊奶油
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烤箱預熱10分鐘, 175度, 烤15分
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燕麥加入牛奶靜置三分鐘, 再放入去皮切丁的水果
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搭配烤好的布丁法國吐司~ 超完美!
![取一容器, 加入[布丁液]材料打勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F900105%2F232211fa9b112bfb.jpg&width=800)
小撇步
▲營養師專欄▲
水果燕麥有水果和燕麥，加上牛奶，可以攝取到蛋白質、維生素和膳食纖維，是很好的搭配，不過厚片法國吐司建議可以改用全麥的，會降低升糖指數，煉乳也少一些，能減少糖的負擔，讓早餐更健康。
【布丁法國吐司+水果燕麥熱量】約675大卡/一人份
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