簡單美味的早餐-法國吐司

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常常冰箱都有吃不完冰到冷凍庫的土司,冰太多天烤來吃就太乾了,但只要加點蛋跟牛奶就能完美變身成為外香內嫩的美味法國土司~

食材

吐司 4片
3顆
牛奶 150cc
糖(依照個人口味) 適量
一點點
  • 1 先將土司切成適當的大小(個人喜歡切1/4)
  • 2 將蛋、牛奶、糖與鹽攪拌均勻
  • 3 將拌勻的蛋液放入盤子中,並將吐司放入吸蛋液(兩面都要)
  • 4 將吸飽蛋液的吐司,放入鍋中煎到兩面都是金黃色,這樣外箱內嫩的美味法國吐司就完成囉^^
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小撇步

※蛋與牛奶的比例:1顆蛋配50cc的牛奶
※加鹽可以讓甜食吃多了也不會膩~但別加太多喔
※煎吐司的時候,可以用奶油會更香喔,但小心溫度別太高,奶油容易黑掉
※吃的時候可以加點楓糖或是蜂蜜都不賴喔
完整圖文介紹:http://jbjstooon.pixnet.net/blog/post/93273594

2012/10/12 發表 18.7 萬 瀏覽

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請問...奶油要用哪種奶油煎呢?謝謝你

1 年前