便當菜_煎山藥
便當菜_煎山藥
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深夜食堂中曾經出現過的煎山藥。只需要簡單的用橄欖油煎過，享受山藥單純的美味，也很適合當作便當菜！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
日本長型山藥
15公分
橄欖油
適量
薄鹽醬油
適量
-
1山藥削皮，切成約1cm厚的片
-
2熱鍋加橄欖油，放入山藥片煎至兩面微微金黃即可起鍋 -
3擺盤後再淋上少許醬油就完成囉！
