韓式拌飯 Bibimbap


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非常受歡迎的韓式拌飯 ,傳統是用石鍋盛飯,底部有香脆的鍋巴。在家雖然沒有韓式石鍋,但將不同的材料加入飯內,有菜有肉,再加韓式拌飯辣醬享用,美味又滿足呢!
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
200克
半條
1碗
1碗
2個
半條
2-3碗
  • 1
    先將牛肉切幼條,用少許醬油,麻油和1小匙蒜末,醃牛肉20分鐘。小黃瓜和胡蘿蔔切幼絲
  • 2
    熱鍋下油,炒牛肉,盛起備用
  • 3
    將胡蘿蔔切幼絲,然後炒一炒,下鹽和麻油調味
  • 4
    涼拌菠菜食譜>https://icook.tw/recipes/182778
  • 5
    涼拌豆芽菜食譜>https://icook.tw/recipes/182694
  • 6
    將白飯放入碗內,然後鋪上不同的食材
  • 7
    最後放上煎蛋,加韓式拌飯辣醬享用
2017/10/26 發表 5.1 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Riva Chou
    Riva Chou

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  • 肥嘟嘟養成計劃
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    拌飯辣醬就是韓式辣醬嗎?

    Mrs P's Kitchen
    作者Mrs P's Kitchen

    是的

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