韓式拌飯 Bibimbap
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非常受歡迎的韓式拌飯 ，傳統是用石鍋盛飯，底部有香脆的鍋巴。在家雖然沒有韓式石鍋，但將不同的材料加入飯內，有菜有肉，再加韓式拌飯辣醬享用，美味又滿足呢！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
牛肉
200克
胡蘿蔔
半條
菠菜
1碗
豆芽菜
1碗
雞蛋
2個
小黃瓜
半條
白飯
2-3碗
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1先將牛肉切幼條，用少許醬油，麻油和1小匙蒜末，醃牛肉20分鐘。小黃瓜和胡蘿蔔切幼絲 -
2熱鍋下油，炒牛肉，盛起備用
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3將胡蘿蔔切幼絲，然後炒一炒，下鹽和麻油調味
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4
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5涼拌豆芽菜食譜＞https://icook.tw/recipes/182694
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6將白飯放入碗內，然後鋪上不同的食材
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7最後放上煎蛋，加韓式拌飯辣醬享用
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